reklama

10 superzdravých potravin, o kterých jste ještě nikdy neslyšeli

Lucuma

Svou barvou připomíná dýni, chutí je blízko javorovému sirupu, ale obsahem výživných látek ji jen tak něco nepředčí. Asi i proto ji Inkové považovali za svoje zlato. Toto žluté ovoce pochází z jihoamerických And, kde se konzumuje pěkně začerstva. V Česku se dá sehnat jen jako prášek (čtyři lžíce odpovídají jednomu kilogramu čerstvého ovoce), ale i tak chutná výborně: něco mezi mangem a meruňkou s karamelovo-vanilkovou příchutí. Je považována za přírodní zdravé sladidlo, které má nízký glykemický index, proto se hodí i pro diabetiky. Také obsahuje spoustu vitaminů, vlákniny, železa a antioxidantů. Pro svou chuť se moc nehodí do čaje nebo kávy, ale spíš do dezertů, zmrzlin, jogurtu nebo smoothie.

Další zajímavé články

reklama
reklama
reklama
reklama