reklama

Zázrak jménem moringa: Zelený prášek výrazně podpoří vaše zdraví

Na světlo se dostává nová superpotravina, která se v ájurvédě používá k léčení velké škály nemocí. Proč moringu zařadit do jídelníčku?

Foto: iStock

Matcha a kurkumové latté už vás dost nudí? Na obzoru je nový superfood prášek, ze kterého si můžete udělat jak latté, tak ho přidat do smoothie, polévek či klidně při pečení. 

Moringa má skvělý nutriční profil, obsahuje velké množství antioxidantů, proteinů, vitaminů a minerálů. V listech nechybí velké množství chlorofylu, jež přispívá k okysličování krve, podporuje látkovou výměnu a posiluje imunitní systém. A to není zdaleka všechno! Slyšeli jste někdy o rostlinném hormonu zeatin? I ten moringa nabízí. Říká se mu někdy také hormon mládí, protože dokáže zpomalovat stárnutí buněk. To jsou důvody, proč si nadšenci pro zdravé potraviny moringu zamilovali. 

Seznamte se

U nás najdete moringu nejčastěji v prášku nebo kapslích. Jedná se ale o usušené a rozemleté listy stromu moringa olejodárná, který je nejznámějším druhem moringy. Pochází z pohoří Himálaj, ale už je rozšířená i v Indii, Africe a Jižní Americe. Listy tohoto stromu se mohou jíst klidně i za syrova nebo vařené. V zemích třetího světa považují moringu lidé za zázrak. Často totiž pro ně bývá jediným zdrojem životně důležitých látek.

S čím může pomoci

Už od pradávna se využívala jako léčivá rostlina. Ne náhodou ji ájurvédská medicína doporučuje k léčbě až 300 onemocnění. Může pomoci s léčbou srdečních onemocnění, osteoporózy, cukrovky či vysokého krevního tlaku, podporuje imunitní systém. Občas se jí přezdívá Strom elixíru života. 

Nová superpotravina

V zemích, kde se pěstuje, je moringa významnou součástí jídelníčku. Je totiž opravdu výživná. Obsahuje velké množství vitaminu A, vápníku, železa, draslíku a vlákniny. Právem se tak řadí mezi superpotraviny. Krom listů jsou jedlé i květy, plody a kořen, na ten ale pozor, ve velkých dávkách může být jedovatý. Používá se občas místo křenu. Z plodů moringy se dokonce lisuje i olej, odtud název olejodárná. Používá se jak v gastronomii, tak kosmetických produktech. 

Jak ji konzumovat

Samozřejmě za vás tento prášek nevyřeší všechno, ale vašemu zdraví jeho příjem jednou za čas určitě prospěje. Přidávat ho můžete do smoothie, pečení, proteinových shaků, pokud je pijete, nebo čehokoliv jiného. Chutná po zelenině, takže když se rozhodnete prášek přidat třeba do smoothie, vyvažte to sladkým ovocem. 

"Ti lidé nechápou, o co jde." Filozof Kroupa varuje před ukrajinskou kapitulací | Video: Tým Spotlight
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama